小苏打-超细小苏打(优选商家)-小苏打的用途

中文名称：碳酸氢钠

英文名称：Sodium hydrogen carbonate

别名名称：小苏打 重曹 重碳酸钠 焙碱 酸式碳酸钠

更多别名： Sodium bicarbonate

分 子 式：NaHCO3

性状：白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭，无毒，味咸。

溶解性：可溶于水，微溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微碱性。

执行标准 GB/T 1886.2-2015

项目指标总碱量（以NaHCO3计），ω/%                      ≥99.0-100.5

干燥减量，ω/%                                                        ≤0.20

PH值（10 g/L水溶液）                                               ≤8.5

铵盐通过试验澄清度通过试验氯化物（以Cl计），ω/%   ≤  0.4

白度                                                                         ≥85.0

As/(mg/kg)                                                             ≤1.0

重金属（以Pb计）/(mg/kg)                                          ≤5.0

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视频作者：山东万青化工有限公司

      近年来，随着我国国内小苏打生产技术日渐成熟，市场价格也比较低。但是有些小苏打厂的产品质量不稳定，夏季容易出现板结现象。

      下面山东万青化工有限公司为您详解为何小苏打会出现板结现象。

1. 国产有些小苏打厂生产的碳酸氢钠大多是棒状或者针状，流动性效果不是非常好，而索尔维工艺的碳酸氢钠颗粒是球状的，具有更好的流动性。

2.小苏打的成分元素会有影响。例如我国小苏打厂大部分对氯离子含量要求控制在0.004以内，而国外控制在<300ppm以内，也就是0.0003以内。氯离子还会会吸收空气水分造成碳酸氢钠板结。而山东万青化工生产供应的小苏打产品质量远远高于国内标准，将含量控制在0.1以内。大大降低小苏打从管道输送出下料露空气时吸水副作用。

山东万青化工有限公司夏季生产小苏打如何避免产品板结。

      小苏打在30℃以上开始缓慢分解成碳酸钠、水、二氧化碳，65℃以上会迅速分解，并在分解过程中产生Na2CO3.4NaHCO3这种多分子集合的中间产物、分解生成的水分子可能和碳酸氢根中的氧原子形成氢键，这一因素有助于产生结块。如果立即层层堆码，机械力的作用会加速结块过程。所以我们会控制干燥尾部的温度保持在65℃以下。并增设凉碱装置，优化干燥工序，并在产品包装入袋后单袋存放一定时间（以季节不同而异）